・佐藤陽一講師によるワイン談義では、ワインのサービスに関すること(飲み頃のワインを提供すること、お勧めのワインの勧め方など)や、甲州ワインに対する思いが語られました。時には冗談を交えながらの講義で、とても興味をひく内容でした。

・講義の後はいつもの通り、ケータリングでの食事をしながら、クラブ員が持ち寄った甲州種を中心とするワインが振舞われ、今回は和食だったこともあり、甲州種ワインとの相性をより楽しむことが出来ました。







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