ワイナリーについて |
『ぶどう栽培からのワインづくり』をモットーに、従来からの2haの農園に加えて、新たに8haの農場を拓き、2005春にはぶどうの植栽が全て完了。一方、甲州種については、一部の農家に限定されるが、ワイン向け栽培指針に基ずく原料ぶどうの契約栽培を実践。 |
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1923年 |
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創業 |
1980年 |
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12万本のワインを貯蔵する熟成庫を地下に設ける |
1996年 |
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新しい甲州種ぶどうを生み出す為に、毎年500粒の種蒔きからの実生栽培に入る |
1998年 |
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日本初の国際ワインコンクールで最優秀国産ワインでトロフィー受賞。計4大会でトロフィー受賞 |
2001年 |
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周五郎のヴァン(フォーティファイド・ワイン)を総てソレラ・システムに移行 |
2002年 |
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ワールド・アトラス・オブ・ワイン第5版にグレイス甲州が記載 |
2004年 |
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12月 ロバート・M・パーカーJr.が、辛口甲州種ワインを高く評価
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